官搭民窑“大雅斋瓷器”

 

 

　　“大雅斋瓷器”现存为数不少，主要保存在北京故宫博物院、南京博物院、颐和园、承德避暑山庄、天津市博物馆、广东省博物馆等文博单位，其中以故宫博物院藏品最丰。同治十三年（1874年），女画师缪素筠在秋意渐浓的颐和园完成了印有“大雅斋”瓷器画样的最后一稿。这些画样被附在烧造清单后一并发往江西，清单上详细罗列了烧造的期限、件数、尺寸等。烧造清单又叫传单，多用黄纸抄录，又称为黄单。黄单是清宫发出的原始单据，为存档的需要，一式两份，一份发往江西，另一份保存在内务府。如今还有一批黄单保存在中国第一历史档案馆中。

 

 

　　当时的九江总督沈宝靖和御窑厂的大小官员，手持这份厚厚的黄单，十分为难。沈宝靖权衡利弊，提笔写下了一份奏折，奏折中提出，烧造瓷器需等二月春天到来，冻土融化，才有制作坯胎的泥土，奉旨承办的各项产品均可烧制，唯二尺六寸鱼缸等难度较大的产品难如式造就。

 

 

　　晚清时景德镇日渐荒废，乾隆御窑早已坍塌，官窑烧瓷已经采用官搭民窑的方式。官方订单在民窑中占据最好的位置，又不必付出空烧的经济代价，但同时，民窑窑门较小，也限制了大件器物的生产。黄单中所指定的超过窑门尺寸的“二尺六寸鱼缸”自然烧造不出来了。

 

 

　　这批黄单烧造数量巨大，除无法烧造的外，其余次年开春亦无法全部完成，御窑厂不得不于光绪元年（1875年）和二年（1876年）分两批运送回京，共烧造琢圆瓷器坯胎18814件。

 

 

　　除了日常用瓷，为庆祝太后生辰，光绪十二年（1886年），景德镇还烧造完成一批“体和殿制”款瓷器，供该殿陈设和慈禧皇太后用膳，是光绪时期宫廷制瓷规模最大、数量最多的一次，造型式样几乎囊括了传统的所有器型。遗憾的是此后国家财力实在无法支撑，大雅斋御和太后万寿用瓷成为绝响。