大西北网讯 “你是一名服务员,对客人就要微笑服务;请问微笑的作用是什么?你在微笑时要注意什么?……”昨日下午,雁北街道、雁滩路社区联合兰州市城关区就业局,邀请专业老师为辖区餐饮酒楼、火锅店的40余名员工量身打造了“星级服务礼仪”等职业技能培训。当日,该社区“订单式”培训辖区餐饮企业员工工作正式启动。
当日,雁滩路社区邀请兰州市城关区就业服务局的董老师,为来自雁滩三佳聚酒楼、三锅演义火锅店的40余名员工现场“授课”。此次培训以“打造星级服务礼仪,提高服务质量”为主题,围绕规范职工的举止礼仪,培养职工的服务意识、名店意识以及提高职工的整体素质等方面展开。雁滩路社区就业专干衣兰兰在接受记者采访时说,雁北街道、雁滩路社区联合兰州市城关区就业服务局为辖区餐饮企业员工量身打造的“订单式”培训,在辖区用工企业、培训机构和进城务工青年之间搭建桥梁。通过培训,将全面提升雁滩区域服务员的整体素质,更好地为“客人”服务。今后,该社区还将对辖区楼院的物业管理、门卫、保安等进行“订单式”培训。
“以前,我都没有意识到,做为一名服务员,还要懂得微笑服务、举止礼仪的重要性。通过这次培训,我深切感受到,作为火锅店的员工,个人已不仅仅代表自己,而是代表火锅店的管理水平和形象。今后,我要努力改变,严格要求自己的。”雁滩三锅演义火锅店的服务员小陈说。 (更多内容请点击大西北网http://www.dxbei.com/n/yantan/)
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