据了解，去年以来七里河区韭黄生产由于种植农户加强了田间管理与耕作，加上农民专业合作社在销售方面的引导示范带动作用和价格的浮动，使七里河全区种植的3400多亩韭黄，亩产达1500公斤，总产达5000多吨。
 

　　据七里河区农业经营管理站负责人介绍：“近年来，区农业局加强了对农民专业合作社发展韭黄产业的指导，鼓励广大韭黄种植大户引进优质韭菜品种，采用‘麦草盖韭黄’的生产方法，发展韭黄种植面积1000多亩。所生产的韭黄以娇艳金黄的色彩呈现于市场，由于是精品种植、精心培育，形、色、香、味俱全，是享誉省内外、广大群众最为喜爱的名特佳蔬菜品种之一，也成为七里河区的特色‘名片’。”
 

　　该负责人还以兰州春辉韭黄专业合作社为例向记者分析了今年韭黄“质量优、身段好”的原因。他说：“兰州春辉韭黄专业合作社的韭黄培育基地位于彭家坪镇龚家湾村，由于采取了‘统一化肥和油渣供应’、‘统一标准化栽培管理’、‘统一科技技术培训’、‘统一加工、包装、销售、配送’等多种方式，使得今年的韭黄无论从外形还是质量上都较往年有所提高。
 

　　兰州春辉韭黄专业合作社负责人表示：“今年我们专业合作社的韭黄在春节期间销售40多天，每天平均1000多公斤，共销售了4万多公斤，重点销售渠道是省市各大团体单位订单配送，平均每公斤韭黄15元，共创收60万元，带动了52户农户实现了增产创收。”