棕榈猫和咖啡豆的奇缘

时间:2016-07-14 08:01来源:大西北网-当代青年 作者: 点击: 载入中...

 

    印度尼西亚的苏门答腊岛上,生长着茂密的咖啡树,几百年以来,岛上的居民都靠采集咖啡豆谋生。


    但是近些年来,每当咖啡果将要成熟的时候,岛民们的烦恼也来了。这是因为,有一种叫棕榈猫的动物开始在岛上生存繁衍。棕榈猫喜食咖啡果,而且他们比人来更善于爬树,往往在人们还没有采摘时,那些最熟最红的咖啡果早已经成了这些棕榈猫的美餐。


    由于棕榈猫的争夺,岛民们获得的咖啡资源就少了许多。为此,岛上的居民非常痛恨这个竞争对手,每到咖啡成熟的季节,便开始驱赶棕榈猫,后来又开始大肆攻击和捕杀它们。人们想以灭绝棕榈猫的方式来保证咖啡豆的收获量。饥饿加之杀戮,使棕榈猫大量死亡,人们终于达到了独占咖啡豆的目的。


    咖啡果长在高大的咖啡树上,人们在采集时必须要爬到树上去,这是一项非常辛苦的工作。一天,一个不想爬树的人突然发现,踩在脚下的那些棕榈猫的排泄物中竟有很多没有消化的咖啡豆。原来,棕榈猫只是喜欢出甜美的咖啡果实,但果实里的咖啡豆却因无法消化而被排出体外。于是,这个人就偷偷的把棕榈猫排泄出的这些咖啡豆收集起来,拿回去当成采集的咖啡豆卖给了一个经营咖啡的商人。


    没想到,这位商人对咖啡有很深的研究,他闻到这些咖啡的气味非同一般,在品尝这些咖啡时,他更是惊奇万分,因为这种咖啡不但具有糖浆般的粘稠,而且还有巧克力般的浓厚,入口后香醇润滑,妙不可言,他从未喝过如此美妙的咖啡。他放不下杯子,马上找到那个卖咖啡豆的人,问这些咖啡豆的来源。这个人说出了这些咖啡豆的来历。咖啡尚听罢,不觉感叹造化之神奇。人为发酵咖啡豆的方法,只能发酵出普通的咖啡豆,而棕榈猫的消化系统对咖啡豆居然会产生特殊的发酵过程,使得原来很普通的咖啡豆脱胎换骨,成为世界上独一无二的神品。感叹之余,他开始出很高的价钱向岛民收购这种棕榈猫咖啡豆。


    直到这时,岛民们才不再与棕榈猫为敌了。他们背着筐,苦苦寻找着棕榈猫的排泄物。一磅棕榈猫的咖啡可以卖到300美金,其价格远远超过了蓝山、考拿等名牌咖啡,成了名副其实的世界上最昂贵的咖啡。


    但遗憾的是,由于岛民的滥杀,岛上的棕榈猫的数量已经不多了,而棕榈猫的数量制约了棕榈猫咖啡豆的产量,这让人们后悔不已。


    棕榈猫或许永远不会清楚,他们创造了人类无法企及的奇迹,但我们是否该反思并醒悟呢?只有胸怀博爱与友善,记着把生命中的“咖啡”分一份给他人,才能够为我们自己赢得更多的醇香。


    给别人留下机会,就是给我们自己种下了希望。

(责任编辑:陈冬梅)
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