顾颉刚

　　1960-1961年，全国普遍处于饥馑状态，史学家顾颉刚虽然是全国政协委员、民革中央委员，但要吃饱饭并不容易，他此时的日记里留下了大量对付吃饭问题的记录。

卖书卖古董

　　1961年时，顾颉刚的妻子张静秋与儿子顾洪已经浮肿。不久顾颉刚也出现浮肿症候，以致朋友冯家升两年不见顾颉刚，一见之下说出“您瘦得不认识了”.

　　面对吃饭的困境，顾颉刚采取的措施第一是卖书。此时卖书已不值钱，顾颉刚所出售的汲古阁《十七史》、阮刻《十三经注疏》因书籍本身有缺陷，每册仅卖一二角，且微薄卖书所得很快就花完了。其次是卖古董，“五四年由苏携来之先父所遗瓷器约二十件，请陈万里代为介绍于韵古斋，期得善价，不料今日施君来，谓皆是近数十年中仿制，仅可售与国际友人，无一可送至博物馆者，代价仅八十余元耳，为之气索。 ”

　　幸好还有国家补贴。 1960年10月1日张静秋给顾颉刚的信，“政府对高干和高级知识分子的供应从8月起每月4斤肉、3斤蛋、2斤糖、2条香烟，保证无缺。 ”但从顾颉刚此后的日记看，这样的补助待遇并没有持续下去。

为吃疯狂

　　除了个人能想到的缓解饥饿的方法外，国家层面的措施亦在实行。首先是推广代用食品，1960年11月10日谭震林副总理讲若将橡子、玉米芯、玉米叶加工后就可充当粮食吃，并且也能提高营养。其次是政府推行“劳逸结合”的办法，将城市人口遣散至农村，让大家静养生息：“迩来各机关坚决执行‘劳逸结合’办法，减少开会，保证休息。 ”

　　当想方设法还吃不饱饭成为现实，各种奇事也就层出不穷：“教授偷老玉米，红领巾爬墙偷枣，此皆近日新鲜事也。保姆管做饭，又安得不偷米乎！ ”

　　最夸张的是连动物都同类相吃，顾颉刚家中所养之鸡久不下蛋，经观察发现：“所下蛋自己吃了。即此可知近日食物之紧，直使家禽亲食其子。至猫儿之呜呜向人索食，或突跳至桌上与人抢食，不待言已。 ”