潘安即西晋文学家潘岳,是中国古代最美的男子之一。虽说古书上没有详细记载潘安五官如何、身高几尺,他的美貌却是毋庸置疑的。刘义庆《世说新语·容止》:“潘岳妙有姿容,好神情。少时挟弹出洛阳道,妇人遇者,莫不连手共萦之。”刘孝标注引《语林》:“安仁至美,每行,老妪以果掷之满车。”他去郊游,连老妇人也为之迷醉,因而留下了“掷果盈车”的典故。潘安不仅貌美,文采也很美,当时他的文章全国一流。潘安还很重感情,他“辞官奉母”,孝敬母亲,而且感情专一,妻子30来岁亡故,潘安的悼亡诗感动了世世代代的人们,之后他未再娶,后世以“潘杨之好”形容夫妻感情深厚。
潘安热爱大自然,有治世之才。他任河阳县令时,命令全县栽桃李花,花开时节美不胜收。后遂用“河阳一县花、花县”等代称潘安,或喻地方之美或地方官善于治理。