吃蟹季到大闸蟹广告满地开花 品质无差别 价格差距令人咋舌

时间:2016-09-12 08:05来源:大西北网-西部商报 作者:魏晓倩 点击: 载入中...

  蟹券漫天飞 价格有点高

蟹券漫天飞 价格有点高
一位市民正在市场上挑选大闸蟹 记者 丁凯 摄

蟹券漫天飞 价格有点高
市场上大闸蟹的礼盒众多

蟹券漫天飞 价格有点高
不同品种的大闸蟹礼包价格距很大


  开篇语


  “秋风起、蟹脚痒”,又到了一年一度吃大闸蟹的季节。随着中秋佳节的临近,打着各种名头的大闸蟹席卷金城,出租车显示屏、道路两侧的灯箱,以及闹市醒目处,创意百出的“大闸蟹”纷纷亮相,路边的各个大闸蟹专卖店也红火开张,准备迎接行业的春天。然而近几天来西部商报记者调查发现,兰州大闸蟹市场乱象丛生。


  大西北网9月12日讯     连日来,许多市民都发现,各类大闸蟹的信息突然之间扑面而来,为引起注意,蟹商们使尽了浑身解数。虽然最为著名的阳澄湖大闸蟹还未到“出湖”时间,但整个大闸蟹市场已经乱成了一锅粥。海鲜批发市场,老板们都说自己的蟹品质最好,街边的大闸蟹专卖店“呼天抢地”地自证“我的螃蟹最正宗!”同样品质的螃蟹价位却相差巨大,在网上,螃蟹券票面价格令人咋舌,实际操作中往往可以两三折买到。


  最佳吃蟹季未到


  大闸蟹广告满地开花


  家住城关区的吴女士近日发现,路边的一些灯箱广告上,一股脑儿全被换上了大闸蟹广告,广告里的大闸蟹色泽饱满,令人垂涎三尺。然而,当她走进一家大闸蟹专卖店时,却发现里面绝大多数水箱里都是空空如也,只有为数不多的几十只,俨然只是样品。对此,专卖店工作人员表示,他们多是进行礼券销售和批量大闸蟹礼盒销售。


  吴女士说,自己转了一圈,发现专卖店里的大闸蟹包装精美,但自己去吃,显然有点不实惠。吴女士随后前往位于南山路的龙呈华泰农副水产品交易中心,在那里以65元每斤的价格购买了几只大闸蟹。然而吴女士发现,该交易中心内,虽然大闸蟹的招牌已是满地开花,但店铺内出售的大闸蟹,明显在个头和品质上都差强人意。


  一家水产店老板坦言,为了赶在中秋节之际大卖一把,所有的蟹商们都鼓足了劲儿做好了准备,但其实距离真正的吃蟹季,还有半个多月的时间,提早上市,无形中肉质和蟹黄品质都有所缩水。


  “起水价”不高


  “预售蟹券”高标价低折扣


  记者走访市区内多家大闸蟹专卖店发现,“预售蟹券”这几天来销量一直持续走高,有业内人士称,许多单位中秋送礼或搞福利,都会选择蟹券。蟹券的价格从两三百元到四五千元不等,能够满足不同阶层的消费水平。


  随后,记者在一些大型网购平台搜索发现,“漫天要价,就地打折”是今年网购蟹券的最大特点。以“4两公3两母”6只大闸蟹礼盒为例,淘宝上销路不错的一款蟹券票面价1698元以238元出售,销量已达近千件。而在实体店里,相同规格的蟹券票面价格从688元至3888元的都有,但“最大优惠”也不过是8折。


  网上的“低价蟹券”也让不少市民表示担忧。一家大闸蟹专卖店经理王玉龙认为,团购价格已经低于成本价,扰乱了市场,到时候以次充好、斤两不足,恐怕就会砸了大闸蟹的牌子。


  但也有知情人士透露,大闸蟹市场本就利润丰厚,蟹农的“起水价”其实不高,加上后期的各项成本,团购到200多元,仍然是有利润空间的。


  品质重量毫无差别


  价格差距令人咋舌


  清晨8点多开始,位于兰州市城关区南山路上的龙呈华泰农副水产品交易中心内,几乎每家水产店的醒目位置,都放着用网兜网起来的螃蟹,为了显示出自家的螃蟹更为肥美,一些商户还特意做出一只“样品”,将黄橙橙的蟹黄翻出来,以吸引顾客。一名商户向记者透露,其实现在并非是大闸蟹最肥美的时候,距离最佳的吃蟹时间,还有将近半个月的时间。然而,由于中秋节临近,卖蟹的旺季实际上已经到来。


  记者走访了解到,目前在该农副水产品交易中心内,大致存在着三种品质的大闸蟹,净重分别是2两、2.5两和3两,基本都是拥有丰富蟹黄的雌蟹。整个交易中心内的价位差距不大,根据不同品质,基本价位都在55元到100元每斤之间。


  然而,当记者在一些大闸蟹专卖店走访时发现,净重相同的蟹,不同店家、不同出货渠道价格相差十分巨大,以一只2.5两的雌蟹为例,最贵的一只要卖到65元,最便宜的65元能买一斤。当记者在一些网购平台进行搜索时发现,价格差距更是巨大,有一家销量已到1万份的大闸蟹网点里,12只净重2两的大闸蟹,只卖100元。


  对于价格上的巨大差距,一名不愿意透露姓名的业内人士称,大闸蟹市场利润丰厚已不算是秘密了,一些大闸蟹专卖店一年中开门营业的时间只有短短几个月,而且还要投入大量的广告,拉取一些大宗客户同样需要成本,因此产生的费用相比海鲜市场自然要高。“针对的顾客群体不一样,即便价格高一点,但专卖店内的配套完善,包装精美,服务到位,送礼时会更加有面子”。该人士说。

(责任编辑:鑫报)
>相关新闻
  • 甘肃省禁止发布食用野生动物交易信息广告
  • 今年兰州市将开展种植业品质提升行动2100万元重点支持马铃薯等
  • 张掖文旅产业迈入消费拉动 品质提升新阶段
  • 【提升城市品质打造精致兰州】安宁区街道干部撸起袖子播绿
  • 新修订的《甘肃省农产品质量安全条例》5月1日起实施
  • 甘肃兰州:高龄楼院“美颜改造” 居民享受品质生活
  • 顶一下
    (0)
    0%
    踩一下
    (0)
    0%
    ------分隔线----------------------------
    推荐内容
    网站简介  |  保护隐私权  |  免责条款  |  广告服务  |  About Big northwest network  |  联系我们  |  版权声明
    陇ICP备08000781号  Powered by 大西北网络 版权所有  建议使用IE8.0以上版本浏览器浏览
    Copyright © 2010-2014 Dxbei Corporation. All Rights Reserved