为提高政府调控市场能力，保障我市冬春季节特别是“两节”期间蔬菜市场供应和价格稳定，11日市商务局与10家承诺企业签订《2014年兰州市冬春蔬菜储备合同》。记者从签约仪式上获悉，今年我市冬春蔬菜储备是按照市区320万人口、每天消费量1600吨，共7天消费量的标准，建立了10000吨的冬春蔬菜储备。目前，储备菜已全部入库并经联合验收合格。
　　
　　今年，我市冬春蔬菜储备具体品种、数量为：土豆2000吨、大白菜4400吨、莲花菜1700吨、绿萝卜500吨、胡萝卜500吨、洋葱900吨。储备期为11月1日至次年3月31日，共5个月。储备投放采取集中与分散相结合的方式，分三个阶段进行，第一阶段为春节前，投放总储备量60%；第二阶段为元宵节前后投放总储备量的10%，第三阶段将剩余30%保存至2015年3月31日。储备期内若发生灾害性天气或突发公共事件，将按照市政府指令随时组织投放。
　　
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