兰州菜市:“1元菜”只有洋葱

时间:2013-11-26 21:07来源:大西北网 作者: 施梓庆 点击: 载入中...
  目前市场供应主体仍是外地菜,雨雪天气导致运输成本上涨
 
  大西北网讯 近期,我国许多地区连续出现雨雪降温天气。受此影响,外地蔬菜运输周期加长,运输成本增加。昨日,记者在张苏滩蔬菜市场走访调查后发现,近期兰州菜价出现一定上涨,尤其是叶菜的涨幅达到5%左右。
 
  1元以下蔬菜只有洋葱
 
  昨日上午,记者来到张苏滩蔬菜市场看到,由于受气温下降的影响,商贩们不得不给一些笋子、辣椒等不耐寒的蔬菜盖上了厚厚的棉被、褥子等,以抵御寒流的侵袭。
 
  辣椒、豆角3.5元左右,蒜苔4元,豆王、豇豆3.5元,韭菜、芹菜3元,菜花、青笋、蒜苗2元左右,茄子、胡萝卜、上海青2.5元左右……这是昨日记者走访张苏滩蔬菜市场时了解到的当日零售公示菜价。在市场上走访一圈后,细细数来,1元以下的菜只有洋葱了,就是洋葱的批发价也涨到了每斤0.6元,土豆批发价在1元以上。另外,葱、姜、蒜的价格也都有了一定的上涨。
 
  “与去年同期相比,今年的菜价有点高。”这是当天采访中,张苏滩蔬菜市场多位批发及零售商的共同观点。据批发商宋老板介绍,去年这个时候,大白菜的批发价一斤五毛左右,今年批发价一下子涨到了八毛,还有笋子、辣椒、茄子、西红柿、黄瓜的批发价都有所上涨。
 
  “今年菜的批发价就高。而且卖得很慢;往年这个时候一天卖一车,今年四天一车都剩呢。”说话的是在张苏滩蔬菜市场里,多年做蔬菜批发生意的郑兴平。郑老板说,一周前,他从山东滕州拉来7万金大白菜,今天是第四天了,才销售完4万斤,还剩3万斤在车上。
 
  大部分蔬菜来自外地
 
  “3块一斤,有点贵吧?”家住张苏滩的市民周女士在市场内的一家菜摊前询问后得知,芹菜每斤3元时,连连摇头。周女士告诉记者,两个星期前买的才两块左右,仅过了几天,每斤就涨了差不多一元。周女士感叹,“兰州蔬菜又进入高价时期了。”
 
  目前,张苏滩蔬菜市场主要承担着兰州及周边酒店、饭店、宾馆等场所的蔬菜配送和周围居民的蔬菜零售。在张苏滩蔬菜市场有很多零售菜摊,据摊主介绍,当前市场上供应的大部分蔬菜都来自外地:如大白菜、青笋、芹菜、油菜、辣椒、芹菜、茄子等。本地蔬菜只有土豆、洋葱、上海青、菠菜等少量品种。销售者告诉记者,由于本地菜数量逐渐减少,外地菜要加上运输成本、人工成本等因素,近期价格有所上调,大部分蔬菜的调价在0.3--1元左右。
 
  不过,与蔬菜价格相比,鸡蛋价格却出现微降,在张苏滩蔬菜市场,一位常年做靖远鲜蛋批发生意的刘女士告诉记者,最近鸡蛋批发价每斤4.4元,与前些日子相比,每斤降了两毛左右,而且鸡蛋销量一直很好,基本不过夜,他每天拉来2000斤鸡蛋,一般到下午就销售一空。对于目前鸡蛋的降价,刘女士预计不会再往下跌,随着元旦、春节即将临近,预计蛋价可能还会有上涨。
 
  入冬菜价出现习惯性上涨
 
  张苏滩蔬菜批发市场被称为兰州的“菜篮子”,也是兰州蔬菜供应的“晴雨表”。据了解,兰州市民冬天的蔬菜有70%来自张苏滩批发市场。但最近,由于兰州市温度持续下降,导致鲜菜价格出现上涨。每年进入冬季,兰州菜价就会开始上涨,几乎成了每年这个时候铁定的规律。
 
  就近期蔬菜价格上涨的原因,张苏滩蔬菜市场管理所一位负责人告诉记者,目前已进入冬季,本地产蔬菜也已进入尾季,产量开始大幅减少。再加上,近期,我国东中部地区普遍出现低温雨雪天气,天寒地冻,造成运输周期加长,运输成本增加,受此影响,兰州市蔬菜调入量明显下降;另外,当前已接近隆冬佳节,兰州蔬菜价格每年在此时都会出现习惯性上涨,近期价格上涨比较大的是绿叶蔬菜,涨幅在5%左右。他预计,随着元旦、春节临近,菜价可能还会缓慢上涨。
 
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(责任编辑:鑫报)
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