青海农产品走出省外闯市场 高原农产品备受欢迎

时间:2016-10-13 09:03来源:西海都市报 作者:薛翔文 点击: 载入中...

  金秋十月,又到丰收季节。省内各大市场摆满品种多样的农产品,使人目不暇接,代表着绿色、天然的青海农产品,曾经难以走出省门,而今,青海多个农产品大大方方走向上海、北京、云南等地人的餐桌,更是走出国外。为什么外销的高原农产品能受欢迎,外省人喜欢哪些高原农产品?带着这些问题记者走访了我省多地供销合作社与农产品加工企业。


  10月以来的这几天,一辆辆大型货车载满了新鲜马铃薯,运往海东市乐都区四海马铃薯专业合作社。合作社内的大棚下,马铃薯堆成了小山包,一幅浓浓的秋收景象。这些马铃薯从鸡蛋大小到木瓜大小形态各异。“小的马铃薯会加工成淀粉运往各地,大的马铃薯会进行分类,一部分送往省内餐厅,一部分销往省外。今年红皮马铃薯非常受省外欢迎。“海东市乐都区四海马铃薯专业合作社负责人说。


  北方人喜爱高原马铃薯与紫皮大蒜


  因为越来越受欢迎,也因为一些气候等多方面因素,今年,大通回族土族自治县向省外销售的马铃薯,价格与去年相比每斤上涨了25%至50%,大部分马铃薯销往内蒙古自治区、云南省、甘肃省等地。


  四海马铃薯合作社相关负责人说,自2009年起,我省马铃薯对外销量大幅增长,从2009年的一千多吨上涨到了近几年的三万六千余吨,销量的增长,也鼓了省内种植户的腰包,种马铃薯这种原来看非常普通的事情,却催生了青海一个个种植业大户。


  我省马铃薯不仅个头大、颜色好,而且口感饱满,味道好,加上青海绿色产业越来越受到省外肯定,因此,很多地方的经销商挑选马铃薯时,将青海产作为第一标准,这让青海洋芋在国内市场上无往不利。以云南为例,虽然拥有着国内最大的蔬菜生产地——保山及元谋,但从2013年起,云南省开始大批量购买青海马铃薯及精加工淀粉制品。


  马铃薯受人喜爱,紫皮大蒜也不甘其后。海东市乐都区的紫皮大蒜今年对外销量与往年相比也呈上涨趋势,就是本省人,想买乐都紫皮大蒜头茬蒜腌糖蒜,也得在市场上找半天。


  海东市乐都区农牧局相关负责人介绍,今年我省紫皮大蒜多运往山东省、云南省、宁夏回族自治区、内蒙古自治区等地,外销的紫皮大蒜售价,去年为每公斤5.4元,今年每公斤售价上涨至6.5元,这让蒜农一年年的日子越来越好过了。而今,乐都区紫皮大蒜扩大到了八个乡镇,大面积种植,不光外销至北方各地,而且最远销往广州及海外地区。我省紫皮大蒜曾连续三年出口至加拿大等国家,紫皮大蒜因蒜瓣肥大,汁多,辛辣气味浓郁,捣烂成泥放不变味而深受国内外好评。


  四川人喜爱青海油菜籽


  百亩花海成为青海景区招牌之一,菜籽油则成为青海农副产品品牌中最亮眼存在。同时衍生的油菜花蜜等多种产品,更让青海人在小小油菜花上,实现循环经济。


  农牧部门相关工作人员介绍,我省油菜花产出的油菜籽出油率高,因无污染、无公害、纯天然、绿色、健康,含有丰富的维生素E、维生素B,深受省内外人民喜爱。


  据了解,我省每年产出的油菜籽大多销往四川省,外销的油菜籽分为优质和普通两种,还有一部分为精加工后的成品菜籽油。


  大通县供销农产品物流中心相关负责人告诉记者:“今年我省油菜籽产量和价格相比往年小幅增长。我省的油菜籽深受四川人喜爱,我们物流中心每年销往四川的油菜籽达三吨左右,销量不断增长,今年与往年相比外销的油菜籽每吨上涨了500元。”


  北京人喜爱青海蚕豆


  青海蚕豆被国际市场公认为最好的蚕豆,营养价值极高。青海蚕豆每年外销至日本、美国、澳大利亚、中东等十余个国家和地区,其中70%出口至中东地区,蚕豆的营养价值使人们将其当做一道餐桌上必不可少的“家常菜”,每年销往全球的青海蚕豆近千吨。


  我省高原蚕豆籽粒饱满,大粒型多。因处高原地区,所以我省成为了世界上唯一没有豆类虫蛀的生长区,产出的蚕豆深受国内外市场的青睐。在国内市场中,我省对外销售蚕豆最多的地区为北京,精加工后的五香蚕豆、麻辣蚕豆等食品深受年轻人的喜爱。


  青海省源兴工贸有限公司负责人说,今年公司推出的深加工水煮蚕豆深受市场欢迎,水煮加工不仅充分保留住蚕豆的营养价值,而且推出的速食食品深受年轻人喜爱。虽然今年蚕豆价格略高于去年,在今年国内市场中,北京、河北蚕豆市场订单大幅增加,蚕豆制品深受北京人喜爱。

(责任编辑:鑫报)
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